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子供と一緒に作ってみよう!【自家製グラノーラ】

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子供のおやつに皆さんは何を食べさせていますか?

我が家の最近の流行りはグラノーラです。
うちの子供達は、グラノーラにヨーグルトをかけて食べるのが大好き!

グラノーラは食物繊維や鉄分が豊富なので、子供にとっていいおやつになるのではないかと思います。

【材料】

 

A オートミール    3カップ
A くるみ       1/2カップ強
A ココナッツロング  1/2カップ弱
A 黒砂糖       大匙3

B メープルシロップ  大匙2
B サラダ油      大匙2
B 塩         小さじ1/2弱

干しブドウ       1/2カップ

 

【作り方】

 

① Bをボウルに混ぜ合わせる

② ①にAの材料を加えて混ぜ合わせる。

③ クッキングシートを敷いた鉄板の上に
②を平らに広げて、オーブンで150度でこんがりするまで焼く。
(20分ごとにグラノーラの上下を返すように混ぜ合わせる。
やけどに注意してくださいね。)

または、フライパンの中火でひたすら炒る!
こんがりするまでこげないように頑張って混ぜ続けます。

④ 焼きあがったら干しブドウを入れて混ぜる。
(他のドライフルーツを入れる場合もこのタイミングで)

 

材料を混ぜてオーブンに入れ、時々かき混ぜれば出来上がりなので、作り方はとっても簡単!

材料もカップや大匙を使えばできるものなので、計量をお子さんにお願いしてみたり、小さい子なら混ぜるところをやってもらったり・・・。お子さんと一緒に作るのにおすすめのお菓子だと思います。(オーブンに入れてからは、やけどなどが危ないので大人がやってくださいね。)

 

我が家では少し大きめのオートミールを使ってザックリ感を出して、子供達によく噛んでもらってます。これで少しはあごの力がつくかな~、狭い顎が広がるかな~と思っているのですが、なかなか思うようにはいかないですね・・・。

グラノーラは色々なアレンジをしやすいので、ドライフルーツはレーズンだけでなく、マンゴーを加えてみたりクランベリーをいれてみたり・・・、ナッツならうちでよく加えるのはアーモンドです。皆さんもいろいろなフルーツやナッツを試してみてください。

おやつだけでなく朝食にもおすすめのグラノーラ。ぜひお子さんと一緒に作ってみてはいかがでしょうか??

 

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本記事は個人的体験談などに基づいて作成されており、脚色なども加えられている場合もあり、必ずしも各読者の状況にあてはまるとは限りません。この記事の情報を用いて行動される場合、ご自身の責任と判断により対応いただけますようお願い致します。尚、記事に不適切な内容が含まれている場合はこちらからご連絡ください。
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