結局好きなのはいつもの料理？メニューに変化をつけてみたけれど…？

2017/09/09

私は料理が得意ではなくレパートリーも少ないので毎日の献立を考えるのにいつも頭を悩ませております。

ネットでレシピを検索できるようになってからはいろいろ調べたりするのですが、材料に生クリームやオイスターソースなどが出てくると「買っても使い切れないだろうな～」と思って結局いつも変わり映えしない料理ばかり作っているような・・・

検索する時もキーワードに「簡単」という言葉を入れてなるべくややこしいのが出てこないようにしたりして、バラエティー豊かな料理を手早く作れる人が羨ましいです。

それでもちょっと頑張って冷凍のパイシートを使ってキッシュを作ってみた時など子供たちがとても喜んで食べてくれたので、少しづつレパートリーを増やしたいとは思っています。

今回はいつものメニューの材料を変えて変化をつけてみたのですが、これはこれでいいけどひき肉のハンバーグの方がみんな好きなんじゃないかな？という感じでした。

そしてサツマイモがなかったのでレモン煮はやめて、たまたまたくあんをいつもより厚めに切って出したのをみんながサツマイモと間違えてそっちの方にびっくりしました。

思わぬトラップだったようです。

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