簡単・美味しい・栄養満点!子供が喜ぶ【究極のズボラ飯】 by あざみ

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こんにちは

4歳2歳0歳の三兄弟のオカンあざみです。

そんな私の口癖は「晩御飯作るの面倒くさい。」です。

 

毎日毎日、お腹を空かせた

小鳥たちがピーチクパーチク。

…いや小鳥ならまだいいわ。

お腹を空かせた怪獣たちが

ギャースカギャースカ腹が減ったと騒ぎたてる我が家。

 

 

かといって、何か凝ったものを作った時に限って

全然食べないのよねーーーっ!

よくわからない物はとりあえず食べないスタイル。

そのくせ、ファーストフードで大喜び。

 

そんな、せっかく作っても食べたり食べなかったり…

でも育ち盛りで栄養面が気になる。

さらに最近暑くって台所で火を使うのも嫌。

とにかく晩御飯作るのがメンドクサイ。

 

そんな奥さん!必見!(通販番組風)

 

今回はズボラの中のズボラ

キング・オブ・ズボラ(胸張って言わないで)の私が

よく作っている超簡単、なのに栄養満点!な

レシピをご紹介したいと思います。

 

 

【調理機器は〇〇〇だけ!】

~材料(分量はそれぞれのご家庭で)~

・米(うちは無洗米です)

・適当な野菜

・鶏もも肉

・コンソメとか適当な調味料

・バター(無くても大丈夫)

 

と、もうすでに適当さが際立っておりますが

作り方のご紹介です。↓↓↓

 

①まず育ち盛りの必須食品。お米を

いつもより水を少な目にして炊飯器に入れます。

そこへコンソメキューブ、バターひとかけを入れます。

 

②適当な野菜をみじん切りします。

(私はニンジン・玉ねぎ・ピーマンがオススメ)

そして全て炊飯器にぶち込みます!(もうアカン)

 

③全てを入れた炊飯器に鶏もも肉を

どーんっと乗せます。(注:これでも料理してます)

塩コショウをパラパラ。

 

④炊飯器のスイッチを押す。

これでおしまい。

 

炊きあがった後、鶏肉を好きな大きさに切って

ゴハンを野菜とよく混ぜて

ワンプレートにして出すだけ。

 

これで、米・お肉・野菜

全てがそろった料理が完成します。

使った調理器具は炊飯器だけ!

しかもワンプレートだから洗い物も少ない!

 

さらにさらに、炊飯器で調理すると

鶏肉もいつもより柔らかくジューシーになり

子供でも食べやすくなります。

また、コンソメを和風だしに変えてみたり

アレンジ次第で可能性は無限大になります!

 

【最後に…】

栄養バランスのいい献立。それは

炭水化物となるゴハンなどの主食。

タンパク質となる肉や魚類。

そして子供の嫌いな野菜。

それらを全て網羅する事が必須条件となり

かな~り手間と苦労が必要になる。

 

しかしこのレシピなら

炊飯器に全てぶち込んでスイッチオン。

それだけで全て出来上がっちゃうという優れものです。

ほんで子供って手抜きしたメニューの方が

よく食べたりするんだよね~ナゼか。

 

 

育児で疲れてご飯作る気力がない時。

疲れてないけどメンドクサイ時。

ご飯作る時間を削って自分の時間が欲しい時。

是非ズボラ飯で時間を有効活用してくださいね♪

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作者:あざみさん
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本記事は個人的体験談などに基づいて作成されており、脚色なども加えられている場合もあり、必ずしも各読者の状況にあてはまるとは限りません。この記事の情報を用いて行動される場合、ご自身の責任と判断により対応いただけますようお願い致します。尚、記事に不適切な内容が含まれている場合はこちらからご連絡ください。
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