食品が何から作られてるか知らないことってありますよね。
最近は多くの食品にアレルギー表記があるので便利ですが、そのことを知らない人も多いですし、特に普段調理をしない人の中には料理になんの食材が使われているのか知らず、卵アレルギーの次男に卵が使われていると思わず「茶わん蒸し」や「エビフライ」を食べさせようとしたり、乳製品が食べられないと話すと「ケーキはダメだけどアップルパイは大丈夫でしょ」と勧められたりしました。
どれも「おいしいから食べて」と善意で勧めてくれるので申し訳ない気持ちになりましたが、絶対に食べさせるわけにはいかないので丁寧にお断りしました。
中にはアレルギーと好き嫌いを誤解している人もいて、説明に困りました。
つづく
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