生まれて一度も魚を買ったことがない!『お魚離乳食』はどう作る?!【料理スキルゼロからの離乳食作り⑤】 by ひよこエッグ


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生まれてこのかた、魚を買ったことがありませんでした。

魚売り場に行っても、どの魚を買えばいいのか分かりません。

内臓は入っているのか?

何分間焼けばいいのか?

冷蔵庫で何日間持つのか?

考えるだけで頭が痛くなってきます。

 

スーパーの魚売り場で慣れた口調で「三枚におろしてください」とお願いしているお姉さんの真似をしようとしても、

(三枚におろすって何?)状態だし、魚を捌いているおじさんも「一見さんお断りだよ」って雰囲気で話しかける勇気も無く、

離乳食の魚どうしようかなと悩んでいました。

 

そこで私が使っていたのが、お刺身です。

マグロのぶつ切りなどのお刺身をアルミホイルの上にのせて、オーブントースターで中までじっくり焼いたものを娘に食べてもらっていました。

お魚を買うより高くついてしまいますが、ただ焼くだけなのでとっても楽でした。

もちろんずっとお刺身というわけにはいかないので、お刺身で乗り切っている間に魚の買い方や焼き方を母に教えてもらいました。魚って買うのも大変ですが、焼くと匂いが部屋に染みつくし、骨を抜いたりとめちゃくちゃ大変ですね。。

今でもやっぱり楽したいときはお刺身を使っています。最近の娘のお気に入りは、サーモンのお刺身にマヨネーズをかけて焼いたものです。美味しいし、本当に楽チンです。

 

◆今までのお話はこちらから

~料理スキルゼロからの離乳食作り~

★第1話 料理経験ゼロ!包丁すら持っていなかった私が母になり…

★第2話 料理未経験ママ!子供の離乳食のため初めてスーパーの野菜コーナーへ行き…?!

★第3話 調理にも慣れてきた頃、思わぬトラウマを負うことに!!

★第4話 ジャンクフードばかり食べていた私が理解できなかったもの

 

~初めてのママ友~

★第1話 ママ友とのLINEについていけない…!頑張って誤魔化していたこと

★第2話 嫌われたらどうしよう…ママ友に言えなかった言葉。ファミリーセールでの出来事

★第3話 ママ友との交際費を使いすぎと夫からダメ出しが…!

★第4話 ママ友のお誘いを断った結果、ボッチ育児が始まった!


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