こんにちは、台湾在住のみみママです。
台湾ではスーパーもありますが、市場に行って買う方が新鮮で安い旬の食材が手に入るので、よく市場に行っています。最初は炎天下に地べたに並べられた野菜や、肉や魚を買うのに抵抗がありましたが、慣れってスゴイですね…。
初期の食材選びは本当に大変でした。市場の八百屋さんや台湾人の義母に聞いても、「人間なんだから何でも食べられるでしょ！」と言われたり、お医者さんから貰った食材リストには、ざっくり「野菜」としか書かれておらず…。また、台湾では初期に豚肉をあげ、しらすを中期にあげるそうで、しらすをあげているとお医者さんに言ったら、だいぶビックリされました。所変われば、ですね～。
⇒作者：みみママさん
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本記事は個人的体験談などに基づいて作成されており、脚色なども加えられている場合もあり、必ずしも各読者の状況にあてはまるとは限りません。この記事の情報を用いて行動される場合、ご自身の責任と判断により対応いただけますようお願い致します。尚、記事に不適切な内容が含まれている場合はこちらからご連絡ください。
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