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【人気作家の簡単ズボラ飯】『子ども喜ぶ！豚の焼きサラダ』トマコ先生

トマコ

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2017/07/17

子どもたち大満足♪ママにも嬉しいスピード料理！
男子（だんご）3兄弟の育児に奮闘しつつ毎日のお料理もこなすトマコ先生が、野菜もモリモリらべられちゃう『子ども喜ぶ！豚の焼きサラダ』を教えてくださいます！

これから始まる夏休みのお昼ご飯にも、お子さんと一緒に作ってみるのはいかがでしょうか？

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『子ども喜ぶ！豚の焼きサラダ』のレシピはこちら！

材　料　（４人分）

・キャベツ 1/2個
・（Ａ）ニラ　　 2～3本
　（Ａ）塩・砂糖　　各小さじ１
　（Ａ）こしょう　　少々
・豚肉（細切れ肉など安いものでＯＫ） 300グラム
・醤油・酒　　各小さじ１
・塩・こしょう　　少々
・ゴマドレッシング　　大さじ5（目安）
・万能ネギ　　 2～3本

作り方

1：　キャベツは千切り、ニラは２センチに切る。（Ａ）を全部合わせて、もんで置いておく。
2：　フライパンに油をひき、豚肉を炒めて調味料を入れる。軽い味付けのみ。
3：　お皿に野菜（水気をきる）、肉の順でしき、お好みの量だけゴマドレッシングをかけ、上から万能ネギを散らす。

⇒「トマコさんちはにぎやか族」をもっと読む

トマコ先生
２００６年ブログ「あぁ、トマコの生きる道」を開設。
男児系下ネタ漫画として人気が出たことにより２００９年ブログが書籍化。以降、育児系漫画の連載やイラストレーターとして活躍中。
★作家ブログ：http://ameblo.jp/tomakonomichi/

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本記事は個人的体験談などに基づいて作成されており、脚色なども加えられている場合もあり、必ずしも各読者の状況にあてはまるとは限りません。この記事の情報を用いて行動される場合、ご自身の責任と判断により対応いただけますようお願い致します。尚、記事に不適切な内容が含まれている場合はこちらからご連絡ください。

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