洗い物が少ない!レンジだけで作れる【ツナときのこのナポリタン】byキムケン
皆様はスパゲティを茹でる時、どうされていますでしょうか。鍋に湯を沸かして時間を計って茹でて、そしてフライパンで調理……というふうにされている方が多いかと思います。むしろ私もそうしていました。
しかし数年前に「シリコンスチーマー」が流行った時に「電子レンジでスパゲティを茹でる」という方法があり、それって他の耐熱容器でも出来るんじゃないの?と思ってやってみたところ、見事なスパゲティが出来上がりました。それ以来、1〜2人前程度ならばレンジでささっと作るようになりました。
今回はその方法を使って、今も昔も子供たちから愛される「ナポリタン」をご紹介いたします!鍋もフライパンも使わずに、レンジだけで簡単に出来るので、忙しい朝や手抜きをしたい時にもぴったりです!
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レンジで簡単!ツナときのこのナポリタン
【材料2人分】
スパゲティ…200g
ツナ缶…1缶
ブナシメジ…1/2株
(A)
ケチャップ…大さじ3
ソース…大さじ1/2
バター…10g
塩コショウ…少々
【作り方】
1.耐熱皿にスパゲティと石づをとってばらしたブナシメジを入れて、全体がかぶるまで水を入れる。耐熱皿にスパゲティが入らない場合は半分に折る。
2.電子レンジで11分温める。(500wレンジ使用)
3.2を湯切りして、麺が熱いうちにAと油切りしたツナを加えてかき混ぜる。
【ポイント】
・スパゲティの太さやお使いのレンジによって茹で加減が変わります。規定の茹で時間+4分を目安に調整してください。
・レンジにかけたあとは容器が大変熱くなっておりますので、湯切りする際は火傷に十分気をつけてください。
・チーズをのせて食べても美味しくいただけます。
作者:キムケンさん
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